
Вот это словосочетание — ?клетка для кур несушек с пометоудалением? — у многих сразу вызывает картинку этакой решётчатой батареи с желобом внизу. И на этом, как правило, разговор заканчивается. А зря. Потому что ключевое здесь даже не сам факт удаления, а *как* оно организовано, с каким интервалом, под каким углом, и что происходит с этим помётом дальше. Многие производители, особенно местные, грешат тем, что ставят обычный V-образный или плоский лоток, называют это системой удаления и считают дело сделанным. А потом фермер мучается с налипанием, с запахом, с ручной чисткой каждые два дня. Так что давайте сразу договоримся: настоящая система пометоудаления — это непрерывный или высокочастотный процесс, интегрированный в конструкцию клетки и в логику всего птичника. Это не опция, а основа.
Начнём с основ. Если речь идёт о ленточной системе — а для несушек это чаще всего она, — то первое, на что смотрю, это угол. Слишком малый — помёт тянется, не скатывается, налипает на ячейки сетки пола. Слишком большой — это стресс для птицы, да и конструктивно неудобно. Опытным путём, для многоярусных батарей оптимальным считается угол в 7-9 градусов. Но это не догма. Видел на одной ферме под Воронежем, где из-за неровного монтажа каркаса угол ?гулял? от 5 до 12 градусов. И что вы думаете? На участке с 5 градусами — постоянная пробка, ручная уборка раз в неделю. На участке с 12 — всё чисто, но яйцо с верхних ярусов иногда выкатывался с такой силой, что бился. Баланс, везде баланс.
Второй момент — материал ленты. Резинотканевая, полипропиленовая, полиэтиленовая… Каждая имеет свою историю. Дешёвая полиэтиленовая быстро вытягивается, провисает, её начинает закусывать. Дорогая резинотканевая служит годами, но и стоит соответственно. И вот здесь часто кроется подвох: производитель эконом-сегмента ставит в спецификации просто ?лента транспортерная?. А какая — не уточняет. Потом фермер через полгода меняет её на свою, более дорогую, и система начинает работать как часы. Кстати, у ООО Хэнань Иньсин Животноводческое оборудование в своих комплектах я обратил внимание на использование усиленной полипропиленовой ленты с антиадгезивным покрытием. Не самый бюджетный вариант, но по отзывам с их объектов в Ростовской области, налипание минимальное даже при высокой влажности подстилки.
И сетка пола! Её часто забывают, считая частью клетки, а не системы удаления. Но размер ячейки и толщина проволоки критичны. Слишком мелкая ячейка — помёт не проваливается, копится сверху. Слишком крупная — курице некомфортно, возможны травмы лап. Нужна такая, чтобы помёт свободно проходил, но лапа стояла уверенно. Обычно это 25х50 мм или около того, с проволокой 3-4 мм. И обязательно оцинковка, причём качественная. Ржавая проволока — это не только сокращение срока службы, но и очаг для бактерий прямо над лентой.
Двигатель, редуктор, таймер. Казалось бы, что тут сложного? Включил раз в день — и порядок. Ан нет. Если включать раз в день, то за 24 часа на ленте образуется плотная, слежавшаяся масса, особенно в нижних ярусах, где влажность выше. Лента может не потянуть, порваться. Или просто протащит этот ?пирог? с трудом, перегружая мотор. Идеальный вариант — короткие циклы, несколько раз в сутки. Но и тут есть нюанс: если запускать систему слишком часто, это лишний стресс для птицы (шум, вибрация) и перерасход электроэнергии.
Наиболее эффективной я считаю систему с датчиком заполнения или привязкой к циклу кормления. Скажем, через 30-40 минут после раздачи корма куры активно пьют и, соответственно, выделяют помёт. Вот в этот момент и нужно запускать ленту. Это не теория, мы так настраивали на одной пробной площадке в Липецкой области. Результат — сухая лента, отсутствие запаха аммиака в течение всего дня, снижение нагрузки на двигатель. Но такая автоматика требует качественного контроллера и правильной настройки, что не все фермы готовы делать.
А бывают и простые, но гениальные решения. Помню, на старом хозяйстве видел самодельную систему: привод был подключён через реле времени, но параллельно стояла кнопка ручного запуска в каждом ряду. Рабочий, проходя утром по коридору, визуально оценивал заполнение и мог запустить конкретную линию, если где-то было мокро. Примитивно, но эффективно. Сейчас, конечно, всё стремятся к полной автоматике, как в решениях от https://www.chickencage.ru. Их системы часто завязаны на единый блок управления птичником, что удобно, но требует от персонала понимания, а не просто нажатия кнопок.
Вот тут — самый большой разрыв в понимании. Многие думают, что если помёт упал с ленты в поперечный транспортер или бункер, то миссия клетки завершена. На самом деле, это только начало проблем для фермера. Куда его девать? Если он сырой и нестабилизированный, то вывозить его — это дополнительные тонны веса, запах, проблемы с соседями и законодательством.
Поэтому современная система пометоудаления должна рассматриваться в связке с первичной обработкой. Самый эффективный вариант — когда помёт со всех линий собирается в общий канал и сразу поступает в сушильную установку или в цех гранулирования. Но это — уровень крупных агрохолдингов. Для среднего хозяйства критически важно, чтобы помёт хотя бы удалялся за пределы птичника в накопитель. И здесь опять важна конструкция: поперечный транспортер должен быть герметичным, иначе утечки и запах в самом здании.
Был у меня негативный опыт с одним европейским комплектом, где использовалась открытая цепная скребковая система для поперечного удаления. В теории — надёжно. На практике — зимой помёт замерзал на этой цепи, её закусывало, рвало. Пришлось переделывать, ставить закрытый шнек. Так что климат вносит свои коррективы. Производители из того же Китая, вроде ООО Хэнань Иньсин Животноводческое оборудование, которые работают на глобальный рынок, это понимают и часто предлагают разные опции для поперечного транспорта под разные температуры и консистенцию помёта. В их описаниях видно, что они не просто продают клетку, а предлагают часть технологической цепочки, что уже говорит о серьёзном подходе.
Самая частая ошибка — смотреть только на ценник клетки. Дешёвая клетка с ?номинальной? системой пометоудаления обернётся ежедневными трудозатратами, повышенным расходом дезсредств, потерями из-за микроклимата и, в конце концов, ранним выходом оборудования из строя. Стоимость владения оказывается выше.
Нужно считать всё: стоимость лент и их ресурс (сколько прослужат), мощность двигателей (потребление кВт/ч), ремонтопригодность (можно ли заменить отдельный участок ленты или нужно менять весь ярус), доступность запчастей. И главное — какой трудовой ресурс это высвободит. Один оператор вместо двух разнорабочих — это уже экономия.
И ещё один тонкий момент — универсальность. Часто продавцы говорят: ?Наша система работает с любым помётом?. Это красный флаг. Консистенция помёта напрямую зависит от корма, воды, здоровья птицы. Система должна быть либо адаптивной (регулируемый угол, мощный привод), либо рассчитанной под конкретные условия вашего хозяйства. Перед закупкой я всегда советую запросить у производителя данные испытаний по влажному и плотному помёту. Если таких данных нет — стоит задуматься.
Сейчас тренд — это не просто механическое удаление, а интеллектуальный сбор данных. Датчики веса на накопительных бункерах могут показывать суточный выход помёта, что косвенно говорит о потреблении корма и воды, о здоровье стада. Анализ этих данных позволяет корректировать рацион. Это уже следующий уровень.
Компании, которые занимаются этим долго, как ООО Хэнань Иньсин Животноводческое оборудование с её 30-летним опытом и полным циклом от НИОКР до сервиса, двигаются именно в эту сторону. Их оборудование всё чаще поставляется с возможностью интеграции в системы мониторинга. Это уже не просто клетка, а узел в системе точного животноводства.
Но для большинства нынешних хозяйств главное — чтобы система работала стабильно, без сюрпризов, день за днём. И чтобы её можно было починить, не останавливая весь цех. Поэтому при выборе смотрите не на красивые картинки, а на конструкцию узлов, на доступ к ключевым элементам для обслуживания, на реальные отзывы с похожих ферм. И помните: правильная клетка для кур несушек с пометоудалением — это та, про которую вы забываете после запуска. Она просто тихо и исправно делает свою работу, а вы занимаетесь птицей и яйцом. Вот и весь секрет.