
Когда слышишь ?разведение кур с наседкой?, многие сразу представляют идиллическую картинку с курицей в соломе. Но на практике это не просто ?посадил и забыл?. Частая ошибка — считать, что наседка всё сделает сама. На деле, это целая технология, требующая глаз да глаз, особенно если речь не о пяти цыплятах для души, а о попытке поддерживать поголовье без инкубатора. Самый большой подводный камень — это как раз недооценка роли человека в этом, казалось бы, естественном процессе.
Сейчас доминируют промышленные инкубаторы и клеточные батареи, вроде тех, что производит ООО Хэнань Иньсин Животноводческое оборудование. Их эффективность для бизнеса неоспорима. Но в моей практике, на небольших фермах или в личных подсобных хозяйствах, наседка часто выигрывает по совокупности факторов. Это не только про вывод цыплят. Это про спокойствие стада, про естественный отбор — слабых яиц наседка сама может отвергнуть, и про последующий уход. Цыплята из-под наседки обычно крепче, менее пугливы.
Однако, это не для всех масштабов. Если нужно 500 голов в месяц, то, конечно, смотреть надо в сторону профессиональных решений, например, изучать комплексные предложения на https://www.chickencage.ru. Там речь идёт о полной цепочке, от кормления до климат-контроля. Но если цель — обновление стада, сохранение породы или просто небольшое хозяйство, то наседка — идеальный, энергонезависимый ?аппарат?.
Я сам долго метался между методами. Пробовал и маленькие инкубаторы, но всегда возвращался к наседкам для части поголовья. Почему? Потому что при отключении электричества инкубатор — это просто ящик. А курица — живая, дышащая система, которая сама переворачивает яйца, регулирует влажность и даёт цыплятам первый в жизни урок тепла и защиты.
Первое и главное — найти правильную наседку. Это не просто курица, которая квохчет. Идеальный вариант — птица с опытом, но и молодку можно подготовить. Я всегда обращаю внимание на породу. Леггорны, например, редко становятся хорошими наседками — селекция сделала их ?машинами? по яйцу, материнский инстинкт почти утрачен. А вот мясо-яичные или местные породы — другое дело.
Признаки готовности известны: курица подолгу сидит в гнезде, распушает перья, клохчет, неохотно сходит кормиться. Но тут есть нюанс: иногда это признак болезни. Нужно проверить. Я обычно подкладываю несколько муляжей-обманок на пару дней. Если она не теряет интереса, садится плотно — тогда можно доверять настоящие яйца.
Ошибка, которую я совершил в начале: взял слишком нервную, пугливую наседку. Любой шум — и она срывалась с гнезда. В итоге кладка остыла, зародыши погибли. Теперь я обязательно тестирую ?кандидаток? на стрессоустойчивость: аккуратно подхожу, слегка шумлю около сарая. Если птица лишь настораживается, но не бежит прочь — хороший знак.
Гнездо — это не просто коробка с соломой. Его нужно изолировать от остального стада, иначе другие куры могут подкладывать свои яйца или вообще расклёвывать сидящую наседку. Я использую отдельные ящики с затемнением, ставлю их в тихом углу птичника. На дно — не сено (оно может плесневеть), а крупная древесная стружка или мягкая солома, сформированная чашей.
Важный момент — защита от паразитов. Перед посадкой наседки я всегда обрабатываю гнездо и саму птицу (если нужно) от клещей и пухоедов. Эти твари могут замучить курицу до того, что она бросит кладку. И ещё: гнездо должно быть достаточно просторным, чтобы курица могла встать, развернуться, но не таким большим, чтобы яйца раскатывались. Диаметр примерно 35-40 см — проверено.
Вот курица села. Теперь главное — не мешать, но наблюдать. Раз в день-два я аккуратно проверяю, сходит ли она покормиться и попить. Если нет — это тревожный звонок. Приходится осторожно снимать её и подносить к кормушке. Обычно за 10-15 минут она делает свои дела и спешит обратно. В это время я быстро осматриваю яйца: нет ли разбитых, не прилип ли помёт.
Влажность — критичный параметр, о котором часто забывают. В сухом птичнике яйца могут терять слишком много влаги, зародыш усыхает. Я ставлю неглубокую плошку с водой недалеко от гнезда. Не прямо в нём, чтобы курица не опрокинула, но достаточно близко для испарения. Иногда, если воздух очень сухой, можно слегка опрыскать яйца тёплой водой в момент, когда наседка отлучилась, но это уже высший пилотаж, тут легко переборщить.
Кормление наседки — отдельная тема. Ей нужен высокоэнергетический, но легкоусвояемый корм. Я даю больше зерна (пшеница, кукуруза), обязательно зелень, и всегда в доступе мел или ракушечник. Обмен веществ у сидящей птицы особенный, кальций нужен не только для скорлупы её будущих яиц, но и для поддержания её собственного здоровья.
На 19-21 день начинается наклёв. Здесь важно максимально не вмешиваться. Цыплёнок должен сам выбраться из яйца, это залог его жизнеспособности. Помогать можно только в крайнем случае, если птенец застрял и ослаб, и то, действуя микроскопически аккуратно. Наседка обычно чувствует процесс, стимулирует цыплят, помогает скорлупой.
Вылупившихся мокрых цыплят наседка прячет под себя. Их нельзя забирать сразу! Они должны обсохнуть и набраться сил под матерью, это занимает несколько часов. Потом, я обычно аккуратно пересаживаю семейство в заранее подготовленный ?детский сад? — ящик или загородку с подогревом (лампой), чистой подстилкой, водой и стартовым кормом. Но саму наседку оставляю с ними! Она учит их клевать, пить, согревает ночью.
Здесь часто случается проблема: другие взрослые куры могут обижать цыплят. Поэтому изоляция обязательна. Мы держим маму с выводком отдельно от общего стада минимум 4-6 недель. И ещё момент: саму наседку после такого стресса нужно хорошо откормить, дать время на восстановление. Нельзя сразу ожидать от неё высокой яйценоскости.
Всё, что я описал, — это ручная, почти ювелирная работа. Для хозяйства в 20-30 кур — возможно. Для 500 или 1000 — физически нереализуемо. Вот тут и выходят на сцену компании вроде ООО Хэнань Иньсин Животноводческое оборудование. Их 30-летний опыт в создании автоматизированных систем — это ответ на вызовы современного птицеводства. Их оборудование — это про поток, про контроль на всех этапах, про эффективность.
Я изучал их подход. Они предлагают не просто клетки, а комплекс: от микроклимата до автоматической подачи корма и уборки помёта. Для бизнеса, где считают каждую копейку на электроэнергии и трудозатратах, это логичный выбор. Их сайт chickencage.ru — это, по сути, каталог решений для того, чтобы минимизировать риски, которые неизбежны при разведении кур с наседкой в большом объёме: падёж, неравномерный рост, эпидемии.
Поэтому мой итог такой: разведение кур с наседкой — это бесценный, углублённый метод для ценителей, для сохранения генофонда, для маленьких ферм. Это школа понимания биологии птицы. Но для товарного производства — это архаика. Современная отрасль движется в сторону полной автоматизации, где человек — не пастух, а оператор и контролёр. И в этом движении технологии от таких производителей — не просто оборудование, а основа всей индустрии.